豆富食堂

美味しくて、カラダにいい。
そんな豆腐の魅力を伝えたいという思いで「豆富食堂」は誕生しました。

良質なタンパク質、ビタミン、食物繊維などが豊富な豆腐は、そのままの美味しさはもちろん、肉・魚の代わりや、米・麺のように主食としても楽しめる汎用性の高い食品です。

私たちが提案する「豆富食堂」を通じて、 “美味しい”と“健康”を両立できる豆腐の美味しさ・楽しさを感じていただけたら嬉しいです。

イートイン

歴史ある豆腐に真摯に向き合い、古くから伝わる伝統的な製法を受け継ぎながら、職人が毎日豆から手作りする豆腐*や豆腐を使った料理をご用意しています。

昼は食堂、夜は酒場へと姿を変える「豆富食堂」。どこか懐かしい、街の豆腐屋の面影も感じさせる親しみある空間で、香港、台湾、韓国などアジアのさまざまな国からインスパイアされた料理をお楽しみください。

ふらり立ち寄る一杯、惣菜をつまみに楽しむナチュラルワインや焼酎などのドリンクもどうぞ。

*国産大豆「ミヤギシロメ(遺伝子組み換えでない)」使用。豆腐は消泡剤不使用。

メニューを見る(PDF)

お持ち帰り

入り口のショップにて、ご自宅や手土産にぴったりな豆腐やお揚げ、搾りたての豆乳や豆腐アイス、豆花などの甘味を販売しています。